Люди

весь список

       О Конгрессе              Мы помогаем              Пресс-центр              Ваше участие       Мемориальная синагога РЕКИнформационная сеть
Президент РЕК
Спецпроекты
Конгресс в лицах
Конгресс в СМИ
Проекты
Основные направления

Основные направления

все проекты

Интерактив
Рек в социальных сетях
РЕК рекомендует
Контакты

Центральный офис РЕК

Тел. +7 (495) 777-65-75
Факс +7 (495) 777-65-74
E-mail: info@rjc.ru

Россия, 129110, Москва
Большая Переяславская,
46, стр. 2.

Россия впервые отметила «Всемирный шаббат»

23.10.2015

ФОТОГАЛЕРЕЯ

22 октября Российский еврейский конгресс присоединился к международной акции, объединившей еврейские общины 65 стран в подготовке к празднованию традиционного шаббата. В столичной кулинарной студии «Culinaryon» на благотворительный мастер-класс по приготовлению блюд еврейской кухни – форшмака, хумуса и халы – собрались известные бизнесмены и деятели культуры.

Приготовление форшмака – «коронной» закуски из рубленой сельди, неотъемлемой части меню восточноевропейской субботней трапезы – прошло в формате кулинарного VIP-поединка. Гости, надев фартуки, разделились на две команды, одну из которых возглавил Народный артист РФ Андрей Макаревич, другую - тоже Народный артист РФ Леонид Якубович. По общему мнению участников состязания и гостей, среди которых были Леонид Каневский, Александр Левенбук, Борис Львович, Михаил Полицеймако, Марк Розовский и многие другие, оба кулинара были на высоте, – форшмак каждого из них удался на славу.

Представительницы Женской лиги Российского еврейского конгресса, которая объединяет российских бизнес-леди во главе с финансистом Алиной Гоникман, выпекали халы. Это еврейский сдобный хлеб плетеной формы, который традиционно готовится на шаббат. У каждой хозяйки он получается разного размера, формы и степени прожарки, в полном соответствии с её характером.

Известный московский ресторатор Елена Чекалова показала гостям, как правильно готовится «хумус» – бобово-кунжутная паста, самая популярная израильская закуска.

«Мы не просто узнаём о еврейской культуре еды, о том, как в жизни евреев появилась известные всему миру блюда и почему они до сих пор популярны. – рассказал организатор акции, президент Российского еврейского конгресса Юрий Каннер, – Через радостное и благочестивое занятие – приготовление пищи – мы испытываем незабываемое ощущение причастности к еврейской традиции, культуре и истории».

Помимо кулинарного поединка, во время «Всемирного шаббата» в Москве также прошла религиозная церемония выпекания хал, организованная при поддержке РЕК, Московской еврейской религиозной общины и ешивы «Оалей Яаков». В этой акции приняли участие более трехсот еврейских женщин.

«Всемирный шаббат» – международный проект, инициированный в 2013 году главным раввином ЮАР Уорреном Гольдштейном, чтобы сплотить евреев по всему миру и вернуть им интерес к общинной жизни. В рамках проекта готовят еврейские праздничные блюда, участвуют в субботней трапезе, проводят концерты, читают Тору. В России «Всемирный шаббат» впервые проходит в столице и регионах с 22 по 24 октября.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Самое популярное

ПО ТЕМЕ

Теги» все

Люди» все

Новости конгресса

«Маршаковские чтения» дали старт «Поезду Маршака»

«Маршаковские чтения» дали старт «Поезду Маршака»

День Иерусалима 2017

День Иерусалима 2017

День Катастрофы и героизма пройдет в России в новом формате

День Катастрофы и героизма пройдет в России в новом формате

Заявления

Ушел аристократ духа

Ушел аристократ духа

Умер автор самого правдивого стихотворения о войне

Умер автор самого правдивого стихотворения о войне

Умер Евгений Евтушенко

Умер Евгений Евтушенко

Хроника

РЕК поздравляет Егора Альтмана

РЕК поздравляет Егора Альтмана

Круглый стол «Противодействие расизму, ксенофобии и антисемитизму в спорте»

Памяти Анатолия Стрельчука

Памяти Анатолия Стрельчука

Благотворительность

Частный случай

Вместе отреставрируем гробницу Йосефа

Вместе отреставрируем гробницу Йосефа

Надежно и прозрачно

Совокупный бюджет РЕК 2012

$ 10 300 001

Структура бюджета

Благотворительные программы: 91%
Административные расходы: 9%

Мнение

Авторы

Юрий Домбровский

Юрий Домбровский

Председатель Попечительского совета «Память о Холокосте» РЕК

Юрий Каннер

Юрий Каннер

президент Российского еврейского конгресса

Александр Энгельс

Александр Энгельс

директор Музея еврейского наследия и Холокоста

Виктор Шапиро

Виктор Шапиро

Руководитель калининградских еврейских организаций, филолог

Юрий Домбровский

Юрий Домбровский

Председатель Попечительского совета «Память о Холокосте» РЕК

Юрий Домбровский

Юрий Домбровский

Председатель Попечительского совета «Память о Холокосте» РЕК

Юрий Каннер

Юрий Каннер

Президент Российского еврейского конгресса

В общине России

Регионы

В Себеж за еврейством

Псков

В Себеж за еврейством

Осенний марафон в «Градский Холл»

Анонс

Осенний марафон в «Градский Холл»

Аллея Праведников народов мира.

Кисловодск

Аллея Праведников народов мира.

Новое образование в новом учебном году

Тула

Новое образование в новом учебном году

Открытие года

Воронеж

Открытие года

Новые проекты для ижевской молодежи

Ижевск

Новые проекты для ижевской молодежи

О еврейской литературе за пять дней

Псков

О еврейской литературе за пять дней

Ваш календарь

февраль 2013

5773
шват-адар

АфишаДобавить анонс

30.06
Штаб-квартира ЮНЕСКО в Париже. Презентации докладов студентов и молодых ученых – победителей и лауреатов Международного конкурса о Холокосте.
30.06
Премьерный показ документального фильма «Шесть дней». (ЕКЦ на Никитской)
10.07
Международная летняя школа по иудаике и семитской филологии в Остроге (Центр «Сэфер»). 10-17 июля
26.06
Примаков, Евгений Максимович

Сегодня вспоминаем

Примаков, Евгений Максимович

НЕДЕЛЬНАЯ ГЛАВА ТОРЫ

Раздел «Хаей Сара»

Наверх